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醫論醫案 (462筆)  類別 筆劃 ㄅㄆㄇ 部首 搜尋  
標題 砂仁
來源 玉叩齋
時間 2006/9/8
正文 | 我的觀點 | 他人觀點
今用益智為薑科植物益智Alpinia oxyphylla Miq.的乾燥成熟果實,主產於海南屯昌、澄邁、儋州、保亭、瓊中、白沙、三亞、陵水等地,廣東信宜、陽江,廣西靈山、橫縣,福建南安、漳州,雲南西雙版納等地亦有產出。

本草研究認為:藥用益智品種古今無變化,皆為Alpinia oxyphylla,一直以廣東、海南所出者為優。

【品種考訂】

不解益智仁因何得名,《本草綱目》引《直指方》云:「心者脾之母,進食不止于和脾,火能生土,當使心藥入脾胃藥中,庶几相得。故古人進食藥中,多用益智,土中益火也。」故李時珍解釋:「脾主智,此物能益脾胃,故也與龍眼名益智義同。」這一說法未免迂闊。又《通志》引蘇軾記云:「海南產益智,花實皆長穗,而分為三節,其實熟否,以候歲之丰凶。其下節以候早禾,其上中亦然。大丰則實,凶歲皆不實,蓋罕有三節并熟者。其為藥也,止治益于智,其得此名,豈以知歲邪。」(末句《廣群芳譜》引《東坡雜記》作「其為藥治氣止水,而無益于智,智豈求之于藥,其得此名者,豈以知歲耶」,于意為長)此尤其穿鑿,恐未必然者。

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按龍眼亦名益智,《廣雅﹒釋木》云:「益智,龍眼也。」《吳普本草》同。鬼目亦名益智,《太平御覽》引《廣州記》云:「鬼目,益智,直爾不可噉,可為漿也。」益智、龍眼、鬼目都是熱帶植物的果實,且皆出于獠夷蠻荒之地, 考「益」與「智」上古音同在支部,為疊韻字,(詳《廣雅疏證》益智龍眼條王念孫說)則「益智」之名或系當地土人方言,聞者記其聲音,未必與增益智慧有何聯繫也。

益智是南方植物,魏晉以來嶺南各種異物誌、地誌多有記載,《齊民要術》卷10「五穀果蓏菜茹非中國物產者」益智條共引錄四種文獻,《廣志》云:「益智,葉似蘘荷,長丈餘,其根上有小枝,高八九寸,無華萼,其子叢生著之,大如棗,肉瓣黑,皮白。核小者,曰益智,含之隔涎濊。出萬壽,亦生交阯。」《南方草物狀》云:「益智,子如筆毫,長七八分。二月花色,仍連著實,五六月熟。味辛,雜五味中,芬芳。亦可鹽曝。」《異物誌》云:「益智,類薏苡,實長寸許,如枳椇子。味辛辣,飲酒食之佳。」《廣州記》云:「益智,葉如蘘荷,莖如竹箭。子從心中出,一枚有十子。子內白滑,四破去之,取外皮,蜜煮為糝,味辛。」

以上文獻中的益智皆是Alpinia oxyphylla,此無可疑問者,其中《廣志》提到「含之隔涎濊」,是後世以此物作收斂固攝之品的濫觴。

益智作為藥物正式載入本草,始于《本草拾遺》,而此前《本草經集注》、《新修本草》皆已提到此物,陳藏器謂其「止嘔噦」,《開寶》新增功效云:「益智子,味辛溫,無毒。主遺精虛漏,小便餘瀝。益氣安神,補不足,安三焦,調諸氣。夜多小便者,取二十四枚碎,入鹽同煎,服有奇驗。」

圖1、《類證》縮砂蜜藥圖

圖2、《圖考》縮砂蔤藥圖

綜上所述,益智仁藥材的原植物古今無變化,需略加說明的是本草中益智的藥圖。《本草圖經》描述說:「葉似蘘荷,長丈餘,其根傍生小枝,高七八寸,無葉,花萼作穗生其上,如棗許大,皮白,中仁黑,仁細者佳。」《證類本草》繪「雷州益智子」藥圖,(圖1)圖繪較為精確,完全可以確認為Alpinia oxyphylla,其後之《本草品彙精要》、《本草蒙筌》皆倣傚此圖,而《本草綱目》則誤改原圖之平行葉脈為羽狀葉脈,(圖2)而後《植物名實圖考》似亦仿《綱目》而稍加精緻,羽狀葉脈特徵更加明顯,(圖3)由此知李時珍、吳其濬皆不識益智,《圖考》所言「今廬山亦有之」,(其說當本于《廬山記》)為不可信也。

【道地沿革】 《開寶本草》說益智「《山海經》云生崑崙國」,按《山海經》無此文,恐是誤說。從前引文獻來看,魏晉以來益智主要出兩廣、越南等地,蘇頌謂「今嶺南州群往往有之」,據《太平寰宇記》土產益智子的州皆在唐之嶺南道,計有高州、鬱林州、化州、雷州、瓊州、交州,其中化州條專門說:「廉水吳川中多益智子。」此外,《證類本草》圖繪雷州益智子,蘇軾流放儋州,乃有文字記載此物,故知益智一直廣東、海南產者為優。

民國29年(1940)陝西西京市(西安市)國藥商業同業公會《藥材行規》載:「益智仁出福建兩廣及安南等地。」而海南益智尤稱上乘,《藥物產出辨》云:「益智產瓊崖十三屬,以陵水為上等,五六月出新。」(當時海南全島分十三縣,故稱瓊崖十三屬。)

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