豬苓為多乳菌科真菌豬苓的乾燥菌核。均係野生。主產於陝西、雲南、山西、河北、河南等地。豬苓野生於海拔1000～2000米的山地林中樹根旁地上或腐木樁旁。適宜在疏鬆透氣、腐殖質含量高、肥沃偏酸性的砂壤土生長，土壤含水量30％～50％。味甘、淡，性平。歸腎、膀胱經。功效利水滲濕。臨床用名豬苓。
【本草匯言】
《神農本草經》：味甘，平。主治亥瘧，解毒，辟蠱疰不祥，利水道。
《藥性論》：臣，微熱。解傷寒溫疫大熱，發汗，主腫脹滿腹急痛。
《本草圖經》：仲景治消渴脈浮、小便不利、微熱者，豬苓湯發其汗。病欲飲水而復吐，名為水逆，冬時寒嗽如瘧狀者，亦與豬苓，此即五苓散也。多飲暖水，汗出即愈。利水道諸湯劑，無若此駛，今人皆用之。
《本草衍義》：行水之功多，久服必損腎氣、昏人目。果欲久服者，更宜詳審
《藥類法象》：大燥，除濕，比諸淡滲藥大燥。亡津液、無濕證勿服。
《藥性賦》：味甘淡，平，無毒。降也，陽中陰也。其用有二：除濕腫體有兼備，利小水氣味俱長。
《湯液本草》：氣平，味甘苦，甘寒。甘苦而淡，甘重於苦，陽也，無毒。
入足太陽經，少陰經。
《象》云：除濕，比諸淡滲藥大燥，亡津液，無濕證勿服。
《心》云：苦以泄滯，甘以助陽，淡以利竅。故能除濕利小便。
《珍》云：利小便。
《本草》云：主痎瘧，解毒蠱疰不祥。利水道，能療妊娠淋。又治從腳上至腹腫，小便不利。仲景少陰渴者，豬苓湯。入足太陽、少陰。
《衍義》云：行水之功多，久服必損腎氣，昏人目。果欲久服者，更宜詳審。
《本草發揮》：成聊攝云：淡味滲泄，為陽。豬苓、茯苓之甘，以行小便。潔古云：大燥除濕，比諸淡滲藥，大燥亡津液。無濕證勿服。《主治秘訣》云：性平味淡，氣味俱薄，升而微降，陽也。其用與茯苓同，去心中懊憹。
《本草綱目》：豬苓淡滲，氣升而又能降，故能開腠理，利小便，與茯苓同功。但入補藥不如茯苓也。
開腠理，治淋腫腳氣，白濁帶下，妊娠子淋胎腫，小便不利。
《本草經疏》：豬苓稟戊土之陽氣，得風木之陰氣，《本經》謂其味甘，應兼淡苦，其氣平而無毒。氣味具薄，降也，陽中陰也。入足太陽、足少陰經。其主閡瘧者，瘧必由暑，暑必兼濕，淡以利竅，引暑濕之氣以小便出，所以分消之也。淡涌之性，故利水道。濕勝則身重，濕去則身輕。解蠱毒疰不詳，義將安出？亦未可盡信也。
簡誤：寇宗奭曰：豬苓利水之功多，久服必損腎氣，昏人目。潔古曰：淡滲太燥，能亡津液，無濕證勿服。皆確論也。有濕尚宜暫用，久服斷乎不可。
《本草蒙筌》：味甘、苦、淡，氣平。降也，陽也。無毒。作塊類豬糞，故此名豬苓。經入膀胱與腎。通淋消腫滿，除濕利小便。蓋苦泄滯，甘助陽，淡利竅故爾。《衍義》又云：行水之功居多，大能燥亡津液。倘無濕證，勿輕用之。若久煎嘗，損腎昏目。
《本草乘雅》：木之有餘於氣與脂者，唯松與楓焉。松則兼氣與脂而咸有餘；楓則餘氣為苓，不復余脂為香矣。余脂為香，不復餘氣為苓矣。顧苓與香，各稟氣與脂之體與用也。苓曰豬苓，形相似耳，豬為水畜，苓即木令。自上而下者，使之自下而上；自下而上者，使之自上而上。閡瘧則金鬱，蠱疰則土鬱，癃閉則水鬱，水鬱則折之，土鬱則奪之，金鬱則泄之，苓則兼而有之，轉氣化之機衡故爾。
《藥性解》：味淡，性平，無毒，入膀胱經。主利便除濕，消腫通淋。按：豬苓味淡，五臟無歸，專入膀胱利水，今之瀉者概用之，謂其去脾家之濕也，不知一於滲泄，逐水太過，水盡則傷腎昏目，不可不知。
《藥鑒》：氣微溫，味甘淡，無毒，氣味俱薄，降也，陽中陰也。一於淡滲利水而已。其曰止遺精者，蓋以脾家有濕熱流入膀胱，因而用制於滲濕藥中，遂能中病，豈可為止遺精之常法哉？其曰消渴利水除腫，固矣，然亦不可用為主劑，宜少用之，以佐澤瀉也。又渴與腫，若腎虛所致者，皆不可用。反烏頭、烏喙。
《景岳全書》：味微苦甘，氣平，陽中陰也。性善降滲，入膀胱、腎經。通淋消水腫，除濕利小便。因其苦，故能泄滯，因其淡，故能利竅。亦解傷寒濕熱腳氣白濁，亦治妊娠子淋胎腫。
《本草備要》：通，行水。
苦泄滯，淡利竅，甘助陽。入膀胱腎經。升而能降，開腠發汗，利便行水，與茯苓同而不補。治傷寒溫疫大熱，《經疏》曰：大熱利小便，亦分消之意。懊憹消渴，腫脹淋濁，瀉痢痎瘧。瘧多由暑，暑必兼濕。經曰：夏傷於暑，秋為痎瘧。然耗津液，多服損腎昏目。腎水不足則目昏。仲景五苓散，豬苓、茯苓、澤瀉、白朮、桂，為治水之總劑。昂按：經曰：膀胱者，州都之官，津液藏焉，氣化則能出矣。用肉桂辛熱引入膀胱，所以化其氣也。除桂名四苓散。《資生經》曰：五苓散能生津液，亦通大便。曾世榮治驚風，亦用五苓散。曰茯苓安心神，澤瀉導小便，小腸利而心氣平，木得桂而枯，能抑肝而風自止，可謂善用五苓者矣。多生楓樹下，塊如豬屎故名。
《本經逢原》：豬苓入腎與膀胱血分，性善疏利經府。世人但知為利水專藥，不知其有治痎瘧蠱疰之功。仲景治消渴脈浮，小便不利微熱者，豬苓湯主之。病欲飲水而復吐，名曰水逆，五苓散主之。豬苓專司引水之功，久服必損腎氣，昏人目。利小便之劑，無如此快，故不入補劑，非澤瀉之比也。而《本經》又去久服輕身耐老，是指素多濕熱者而言，不可一律而推。《本草崇原》：楓樹之癭，遇雷雨則暗長，以泥塗之，即天雨，是稟水精所主之木也。豬苓新出土時，其味帶甘，苓主淡滲，故曰甘平。痎瘧陰瘧也，主治痎瘧者，稟水精之氣以奉春生，則陰瘧之邪，隨生氣而升散矣。解毒蠱疰不詳者，苓稟楓樹之精華，結於中土，得土氣則解毒，稟精華則解蠱疰不祥也。味甘平而淡滲，故利水道。
《本草求真》：﹝批﹞除膀胱血分濕熱。
豬苓專入膀胱、腎。甘淡微苦，性平無毒。得楓根之餘氣以成，形如豬屎，故以豬名。凡四苓、五苓等方，并皆用此。仲景用茯苓、澤瀉、白朮與桂，名五苓散，為治水之總劑。方中用以肉桂，蓋以膀胱津液，賴氣以化，則能以出，用肉桂辛熱，所以化其氣也。除桂名苓散。李東垣曰：無惡寒症，不可用桂。周揚俊曰：五苓為渴而小便不利者設，若不渴則茯苓、甘草足矣。若但渴，則四苓足矣。性雖有類澤瀉，同入膀胱腎經，解熱除濕，行竅利水，然水消則脾必燥，水盡則氣必走。澤瀉雖同利水，性亦類燥，然鹹性居多，尚有潤存；澤雖治火，性亦損氣，然潤能滋陰，尚有補在。故豬必合澤瀉以同用，則潤燥適均，而無偏陂之患矣。至於茯苓，雖屬滲劑，有濕自可以去，然茯則入氣而上行，此則入血而下降，且與降濕利水腫治瘧止痢等藥，審屬暑邪濕熱內閉，無不藉此以為宣導之需。瘧多由暑，暑必成瘧。古人已云清利小便，無若此快，以故滋陰藥中，止有澤瀉，而不用及豬苓，正謂此耳。故六味丸有澤瀉，無豬苓。但此專司引水，津液易耗，久服多致損目。凡服利水藥而明目者，因除濁氣濕熱而成明也。用利水藥而失明者，因其走泄真氣也。
《得配本草》：淡、苦。入足少陰、太陽經。去心中水濕之懊憹，分瘧疾陰陽之交并。能於陽中降陰。
目昏，無濕而渴，二者禁用。瀉水故也。
王損庵治瘧，每加豬苓於湯藥中。以陰陽上下交爭，遂致寒熱更作，用升、柴升陰中之陽，用知、苓降陽中之陰。外加豬苓一味，理上焦而開腠理，使邪氣外達也。
《本草經解》：豬苓氣平，秉天秋涼之金氣，入手太陰肺經；味甘無毒，得地中正之土味，入足太陰脾經。氣味降多於升，陰也。
其主閡瘧者，蓋主太陰嘔吐之濕痺也，豬苓入脾，脾以化氣，則濕行而瘧止也。
蟲疰不實，皆濕熱之毒，甘平滲利，所以主之。
肺主氣，氣平益肺，肺氣化及州都，則水道利，所以利水。
《神農本草經讀》：豬苓氣平，秉金氣而入肺；味甘無毒，得土味入脾，脾主治節，脾主轉輸，所以能利水道，又考此物出土時帶甘，久則淡然無味，無味則歸於膀胱，膀胱為太陽，其說有二，一曰經絡之太陽，一早六氣之太陽。何謂經絡之太陽，其腑在下而主水，得上焦肺氣之化，中焦脾氣之運，則下焦愈治，所謂上焦如霧，中焦如漚，下焦如瀆，俾決瀆之用，行於州都，則州都中自有云行雨施之景象，利水如神，有由來也。且不獨利水道也，六氣之太陽，名曰巨陽，應天道，居高而衛外，乃心君之藩蘺也，凡風寒初感，無非先入太陽之界，治不得法，則留於膜原而為瘧，久則為閡。即傷寒雜病，似瘧非瘧者，皆在此例。但是豬苓之通利水道，水行氣化，水精四布，溱溱汗出，則營衛和而諸邪俱解，仲景五苓散、桂枝去桂加茯苓白朮湯，非於此得其悟機乎。
若陽明之渴欲飲水，小便小利，少陰之咳嘔而渴，心煩不盧，熱瘧多兼此症，總於利水道中，布達太陽之氣，使天水循環，滋其枯燥，即仲景豬苓湯之義也。
且太陽為天，光明清湛，清湛則諸毒可解，光明則蠱不詳自除。
又去久服輕身耐老者，溺得陽明之化而始長，溺出不能遠射，陽氣衰於下也；溺出及溺已時，頭搖者，頭為諸陽之會，從下以驗其上之衰也，此皆老態，行豬苓明太陽之氣，而可耐之，然此特聖人開太陽之治法，非謂豬苓之平淡可耐也。
《本經疏證》：凡草木所生之物，入土即放芽發葉，其有不放芽發葉者，則感地下陰濕，潰爛無餘。惟茯苓豬苓，得木氣而生於地下，既不茁萌挺莖，又不潰腐消敗，是其卻濕可知，乃復久而不變，則非特能卻濕，且能化濕氣為生氣矣。雖然，茯苓可利水道，豬苓亦利水道，則凡木之苓皆能利水道，是豬苓不必定以生楓下者，且茯苓豬苓盡可混用。乃仲景書中茯苓豬苓，各自為功，又每相連為用，似若斷難相混者，何哉？蓋亦可察物理而知之矣。夫松之概挺拔勁正，楓之概柔弱易搖，松之理粗疏，楓之理堅細，松之葉至冬益蒼翠而不凋，楓之葉至冬遂鮮赤而即落。是其一柔一剛，顯然殊致，茯苓屬陽，治停蓄之水不從陽化者，豬苓屬陰，治鼓湯之水不從陰化者。是故仲景以豬苓名方者，其所治之證曰：陽明病，脈浮發熱，渴欲飲水，小便不利者，豬苓湯主之；曰少陰病下利，咳而嘔，渴心煩不得眠者，豬苓湯主之；曰諸病在臟，欲攻之，當隨其所得而攻之，如渴者與豬苓湯；曰嘔吐而病在膈上，後思水者，豬苓散主之，統而核之，莫不有渴。若五苓散則其治有渴者有不渴者，至茯苓入他方所治之病，則不渴者居多。蓋渴者水氣被陽逼迫，欲得陰和而不能也。與之豬苓，使起陰氣以和陽化水，譬之楓葉已丹遂能即落也。或曰：「豬苓之化水與茯苓異，是則然矣。凡淡滲之物，皆上行而復下降，澤瀉亦其一也。所以與豬苓茯苓異者，其旨安在？」是其義已見澤瀉條中，所謂澤瀉能使水中生氣上朝，二苓則能化之者是也。惟五苓散豬苓湯用澤瀉，使未熟之水就上矣。乃既用茯苓，使從陽化，又用豬苓，使從陰化，此則不能不剖其疑。夫水既曰生，則不使從陽化，何以令其熟，若使徒從陽化，又置渴於何所，此亦淺顯易明，不勞深釋者也。
《本草新編》：味苦、甘、淡，氣平。降也，陽也，無毒。入腎與膀胱經。通淋消腫滿，除濕利小便泄滯，助陽利竅。功專於行水，凡水濕在腸胃、膀胱、肢體、皮膚者，必須豬苓以利之。然而水濕之症有陽、有陰、有虛、有實，未可一概利之也。倘陰虛之症，輕用豬苓以瀉其水，水去陰亦消亡，必有口乾舌燥之症。況原無水濕之症，利之則重亡津液，陰愈虛矣。甚則有利小便，欲行點滴而不可得者，非誤利之明驗乎。雖然水濕之邪既在人身，豈可以陰虛難治，竟置於不治哉？用豬苓利水之藥，仍入之陰藥中，陰既不虛，而濕亦自利，安在豬苓之不可用乎。
或問豬苓利水，胡為利水而水不通，且多急悶而不可解，何也？此火蓄膀胱，而上焦之氣不升，肺金清肅之令不行於下焦之故也。夫膀胱瀉水也，然必得肺金之氣清肅下行，而乃水走於陰器而出。豬苓但利水，而不能升上焦之氣，上焦有火，過抑肺金，清肅之令不能行於下焦，不用降火之品，而唯從事於利水。所以，用豬苓而不效，非豬苓之不能利水也。
或問豬苓導水，使火邪從小便而出，是引火邪之下出也，然仲景張公往往用豬苓湯以散邪，何也？蓋豬苓之性，不特下走於陰竅，而且兼走於皮毛之竅。仲景夫子用豬苓湯者，惡邪不走膀胱而走皮膚，慮亡陽之症，所以用之，即引火邪從皮毛而外出也。然則豬苓不特引水下泄，而亦能引火外瀉也。
或問豬苓利水，何能解口之不渴也？夫小便數而口不渴者，火蓄於膀胱也。火蓄則熬乾其水，水沸而為熱，所以作渴。用豬苓以利水，實所以瀉火，火瀉而水獨存，則津液通，而上潤於口舌之間矣。然則豬苓非利水之藥，乃生津之藥也。
或疑豬苓為生津之藥，終不可為訓。曰：豬苓利水盡，則口益乾，而欲其口舌之生津，難矣。所謂生津者，止能生於多水之症，瀉水則水涸而火起；多水之症，瀉水則火降而水升。水既升矣，而津液有不潤於口齒者乎。是豬苓之生津，生於利水以去火，而非概生於利水也。
或疑豬苓、澤瀉，同是利水之物，而吾子偏分出功用之不同，非好奇耶？曰：豬苓、澤瀉用既不同，義自各別，有異言異，有同言同，何好奇之有。
《本草分經》：苦、甘、淡，平。入膀胱、腎。升而能降，利濕行水，與茯苓同而泄更甚。利竅，發汗，解濕熱。
《本草思辨錄》：《本經》豬苓利水道，不云止消渴；而仲聖以豬苓名方者，必渴而後與之，惡得無故？鄒氏謂豬苓起陰氣以和陽化水，譬之楓葉已丹，遂能即落。雖《本經》《別錄》無起陰之文，然考《爾雅正義》、《述異記》、《一統志》、《南方草木狀》、《物類相感志》、《荀伯子臨川記》，所載楓樹諸靈異，確與陰氣相感。豬苓生楓樹不，其皮至黑，氣味俱薄，未必不能起陰。況水道既利，三焦得通，腎氣之由三焦而上者，自亦滋溉於其胸（釋名：消渴者，腎氣不周於胸也），消渴奚能不止？此與澤瀉之上消渴，有相侔之處。然有不如澤瀉者焉，澤瀉形圓，一莖直上，能起極下之陰以濟極上之陽，平極上之陽淫。豬苓甘淡，不能直上至頭，故澤瀉湯治冒眩而豬苓不與。然豬苓之陰，陰中有陽，能開腠理達表，與茯苓為伯仲而澤瀉亦不與。五苓散、豬苓湯，所以治脈浮發熱者，以其有豬苓茯苓也。夫以豬苓視茯苓，所同者為太陽陽明藥耳，豬苓究何足與茯苓比烈？茯苓結於土中，豬苓亦結於土中。茯苓肉白，豬苓亦肉白。茯苓甘淡，幽暗而擴。茯苓甘淡，得土味之正；豬苓甘淡，得土味之偏。此茯苓所以主治廣，豬苓所以主治狹也。
【現代藥理研究】
- 豬苓能明顯抑制膀胱化學致癌；豬苓多糖可抗誘變，對多種腫瘤細胞均有抑制作用。
- 豬苓多糖具抗放射作用。
- 豬苓多糖還有增強免疫的作用。
- 豬苓多糖對中毒性肝炎的肝臟有明顯的保護作用。
- 以豬苓為主藥的豬苓湯、五苓散均有利尿作用。
- 豬苓多糖有延緩衰老的作用。
- 豬苓提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌均有抑制作用。