“倉廩”是貯穢穀物的倉庫。倉廩之官指脾和胃。《素問‧靈蘭秘典論》說:「脾胃者倉廩之官,五味出焉。」意思是說,“胃主受納”,“脾主運化”,為五味(飲食)化生的本源,也是提供臟腑器官和全身營養的“倉廩”,故名。也有人認為“倉廩之官”單是指胃。