指胃的陰液不足。多由胃火熾盛，脾胃濕熱，或熱性病熱盛傷津，均可損耗胃的陰液，引起胃陰虛。主要症狀有唇燥口乾，喜飲，飲食減少，大便乾結，小便短少，甚則乾嘔呃逆，舌中心絳乾，脈細數等。多見於慢性胃炎，胃神經官能症，消化不良，糖尿病，以及熱性病恢復期。