燥可去濕，如桑白皮、赤小豆之類。例如水腫病，水濕停蓄于皮膚間，面目四肢都腫，脘腹脹滿，氣喘，小便不利，可用“五皮飲”（桑白皮、陳橘皮、生薑皮、大腹皮、茯苓皮）。“赤小豆桑白皮湯”（即以上二味）也可治水濕停蓄于皮膚間的水腫。一般所說的燥濕多指袪中焦濕邪。寒濕用“苦溫燥濕”，如蒼朮、厚朴等；濕熱劑“苦寒燥濕”，如黃連、黃柏等。