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榖菜部 » 白扁豆
【內容】

(补脾、除湿、清暑)

甘温,色白微黄,脾之谷也。调脾暖胃,通利三焦,降浊升清,消暑除湿(1),止渴止泻。专治中宫之病(2),解酒毒、河豚毒(3)

多食壅气。子粗圆色白者入药。连皮炒研用,亦有浸去皮及生用者(4)

【註】

  1. 能消脾胃之暑。
  2. 土强湿去,正气自旺。
  3. 备急方新汲水调末服,能解砒毒。
  4. 熟用补脾,生用清肺。

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