本品为姜科多年生草本植物高良姜 (Alpinia offinarum Hance) 的根茎。又名良姜。主产于广东、广西、台湾等地。夏末秋初采挖生长4～6年的根茎，除去地上茎、须根及残留鳞片，洗净，切段，晒干。生用。

【性味歸經】

辛，热。归脾、胃经。

【功效】

散寒止痛，温中止呕。

【主治】

1. 用于胃寒冷痛。本品辛散温通，善散寒止痛，为治胃寒脘腹冷痛之常用药，每与炮姜相须为用，如二姜丸。若治胃寒肝郁，脘腹胀痛，则多与香附合用，以疏肝解郁，散寒止痛，如良附丸。
2. 用于胃寒呕吐证。本品有温散寒邪、和胃止呕之功，可与半夏、生姜等同用。若治虚寒呕吐，则可与党参、茯苓、白术等同用。

【文獻別錄】

1. 《别录》：“主暴冷，胃中冷逆，霍乱腹痛。”
2. 《本草纲目》：“十全方言：心脾冷痛，用高良姜，细锉微炒为末，米饮服一钱，立止。”
3. 《本草从新》：“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

【用法用量】

煎服，3～10g；研末服，每次3g。

【現代藥理】

本品含挥发油。油中主要成分为1,8－按叶素、桂皮酸甲酯。此外，尚含高良姜素、高良姜酚等。

• 本品的0.25%～0.75%水煎剂对离体肠管有兴奋作用；1%～1.25%水煎剂及挥发油的饱和水溶液则呈抑制作用。
• 本品煎剂对炭疽杆菌、白喉杆菌、溶血性链球菌、枯草杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、人型结核杆菌等皆有不同程度的抑制作用。