本品为柿树科落叶乔木植物柿 (Diospyros kaki L. f.) 的宿存花粤。主产于四川、广东、广西、福建等地。秋、冬二季果实成熟时采或食用时收集，洗净、晒干。生用。

【性味歸經】

苦、涩，平。归胃经。

【功效】

降气止呃。

【主治】

用于呃逆证。本品味苦，善降胃气，为止呃要药。因其性平和，故凡胃气上逆所致呃逆均可以本品为主，结合辨证，配伍相应药物用。

【文獻別錄】

1. 《本草求真》：“柿蒂味苦性平，虽与丁香同为止呃之味，然一辛热一苦平，合用兼得寒热兼济之妙。”

【用法用量】

煎服，6～10g。

【現代藥理】

本品含鞣质、羟基三萜酸、葡萄糖、果糖及中性脂肪油等。