【品種來源】

赤小豆（Vigna umbellata (Thunb.)Ohwi & H.Ohashi），又名赤豆、红饭豆，是豆科植物，外形与红豆相似而稍微细长，致生混淆。饭豆另有其他颜色，以红色和黄色为主，红色即赤小豆。赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，然而赤小豆药效较佳。栽培或野生。分布广东、广西、江西及上海郊区等地。药材以赤小豆品质为好，但货源不多，渐为赤豆所代替。

【性狀】

赤小豆干燥种子略呈圆柱形而稍扁，长5～7毫米，直径约3毫米，种皮赤褐色或紫褐色，平滑，微有光泽，种脐线形，白色，约为全长的2/3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。质坚硬，不易破碎，除去种皮，可见两瓣乳白色于仁。气微，嚼之有豆腥味。以身干，颗粒饱满，色赤红发暗者为佳。

【性味歸經】

甘酸，平。

1. 《养生要集》：味苦，温。
2. 《别录》：甘酸，平，无毒。
3. 《千金·食治》：甘咸，平，无毒。
4. 《食性本草》：微寒。
5. 《汤液本草》：气温，味辛甘酸，无毒。

入心、小肠经。

1. 《雷公炮制药性解》：入心经。
2. 《本草新编》：入脾经。
3. 《得配本草》：入手少阴、太阳经。
4. 《本草再新》：入心、肺二经。

【功效】

利水除湿，和血排脓，消肿解毒。

【主治】

治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。

【文獻別錄】

1. 《本经》：“主下水，排痈肿脓血。”
2. 《别录》：“主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下胀满。”
3. 《药性论》：“消热毒痈肿，散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满；捣薄涂痈肿上；主小儿急黄、烂疮，取汁令洗之；能令人美食；末与鸡子白调涂热毒痈肿；通气，健脾胃。”
4. 《食疗本草》：“和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿；散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数；绿赤者，并可食。暴利后气满不能食，煮一顿服之。”
5. 《蜀本草》：“病酒热，饮汁。”
6. 《食性本草》；坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。
7. 《日华子本草》：“赤豆粉，治烦，解热毒，排脓，补血脉。”
8. 《纲目》：“辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。”
9. 《本草再新》：“清热和血，利水通经，宽肠理气。”

【用法用量】

内服：煎汤，0.3～1两；或入散剂。外用：生研调敷。

【注意禁忌】

1. 陶弘景：“性逐津液，久食令人枯燥。”
2. 《食性本草》：“久食瘦人。”
3. 《随息居饮食谱》：“蛇咬者百日内忌之。”

【現代藥理】

每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。

【現代應用】

1. 治疗流行性腮腺炎取赤小豆50～70粒研成细粉，和入温水、鸡蛋清或蜜调成稀糊状，摊在布上，敷于患处。一般一次即能消肿。治疗7例，均获效果。
2. 治疗肝硬化腹水取赤小豆1斤，活鲤鱼1条(重1斤以上)，同放锅内，加水2000～3000毫升清炖，至赤小豆烂透为止。将赤小豆、鱼和汤分数次服下。每日或隔日1剂。连续服用，以愈为止。治疗2例，服后尿量增加，腹围减小，精神良好，无不良反应。

【選方】

1. 治水肿坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭。(《梅师集验方》)
2. 治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水随小便下。(《补缺肘后方》)
3. 治水肿从脚起，入腹则杀人：赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下；若已入腹，但服小豆，勿杂食。(《独行方》)
4. 治脚气：赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切)。同水煮，豆烂汤成，适寒温，去葫等，细嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令尽。(《本草图经》)
5. 治脚气气急，大小便涩，通身肿，两脚气胀，变成水者：赤小豆半升，桑根白皮(炙，锉)二两，紫苏茎叶一握(锉，焙)。上三味除小豆外，捣罗为末。每服先以豆一合，用水五盏煮熟，去豆，取汁二盏半，入药末四钱匕，生姜一分，拍碎，煎至一盏半，空心温服，然后择取豆任意食，日再。(《圣济总录》赤小豆汤)
6. 治伤寒瘀热在里，身必黄：麻黄二两(去节)，连轺二两，赤小豆一升，杏仁四十个(去皮、尖)，大枣十二枚(擘)，生梓白皮(切)一升，生姜二两(切)，甘草二两(炙)。上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓，分温三服，半日服尽。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)
7. 治急黄身如金色：赤小豆一两，丁香一分，黍米一分，瓜蒂半分，熏陆香一钱，青布五寸(烧灰)，麝香一钱(细研)。上药捣细罗为散，都研令匀。每服不计时候，以清粥饮调下一钱；若用少许吹鼻中，当下黄水。(《圣惠方》赤小豆散)
8. 治肠痔大便常血：小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。酒服方寸匕，日三度。(《肘后方》)
9. 治热毒下血，或因食热物发动：赤小豆杵末，水调下方寸匕。(《梅师集验方》)十治疽初作：小豆末醋敷之，亦消。(《小品方》)
10. 治大小肠痈，湿热气滞瘀凝所致：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)
11. 治小儿天火丹，肉中有赤如丹色，大者如手，甚者遍身，或痛或痒或肿：赤小豆二升。末之，鸡子白和如薄泥敷之，干则易。一切丹并用此方。(《千金方》)
12. 治腮颊热肿：赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉叶末。(《纲目》)
13. 治小儿重舌：赤小豆末，醋和涂舌上。(《千金方》)
14. 治舌上忽出血，如簪孔：小豆一升，杵碎，水三升，和搅取汁饮。(《肘后方》)
15. 下乳汁：煮赤小豆取汁饮。(《产书方》)
16. 治妇人吹奶：赤小豆酒研，温服，以滓敷之。(《妇人良方补遗》)
17. 治风瘙瘾疹：赤小豆、荆芥穗等分，为末，鸡子清调涂之。(《纲目》)
18. 治食六畜肉中毒：烧小豆一升，末，服三方寸匕。(《千金方》)