为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。大陆南北各地均有分布。

【性味歸經】

甘，温。

1. 《食疗本草》：平。
2. 《纲目》：甘，温，有小毒。
3. 《医林纂要》：甘咸，温。

1. 《本草求真》：入心、肝、肺。
2. 《本草撮要》：入足太阴、少阴、厥阴经。

【功效】

补肾壮阳，通乳，托毒。

【主治】

治阳痿，乳汁不下，丹毒，痈疽，臁疮。

【文獻別錄】

1. 孟诜：小儿患赤白游肿，捣碎敷之。
2. 《本草拾遗》：主五野鸡病。
3. 《纲目》：作羹，治鳖瘕，托痘疮，下乳汁，法制壮阳道，煮汁吐风痰，捣膏敷虫疽。
4. 《食物宜忌》：治疣去癣。

【用法用量】

内服：煎汤或煮食。外用：捣敷或焙干研末撒。

【注意禁忌】

《食疗本草》：动风，发疮疥。

【選方】

1. 补肾兴阳：虾米一斤，蛤蚧二枚，茴香、蜀椒各四两，并以青盐化酒炙炒，以木香粗末一两，和匀，乘热收新瓶中密封，每服一匙，空心盐酒嚼下。（《纲目》）
2. 宣吐风痰：连壳虾半斤，入葱、姜、酱煮汁，先吃虾后吃汁，紧束肚腹，以翎探引取吐。（《纲目》）
3. 治无乳及乳病：鲜虾米一斤，取净肉捣烂，黄酒热服，少时乳至，再用猪蹄汤饮之，一日几次，其乳如泉。（《纲目拾遗》虾米酒）
4. 治痈疽肿毒：虾，新瓦上焙干研末掺患处。（《泉州本草》）
5. 治血风臁疮：生虾、黄丹，捣和贴之，日一换。（《濒湖集简方》）