豆科一年生草本植物大豆的种子经加工发芽的干燥品。

【性味歸經】

甘，平。归胃经。

【功效】

解表袪暑，清热利湿。

【主治】

用于湿温暑症，具有透发解表，化除水湿，治疗外感内湿，发热烦燥，胸闷不舒，身重体痛者。

【文獻別錄】

1. 《名医别录》：“甘，平，无毒。去皮肤黑斑，润肌肤、皮毛。”

【用法用量】

10～15克。解表袪暑多用清水豆卷；清热利湿多用制大豆黄卷。

【現代藥理】

大豆卷含有脂肪，蛋白质，酶，维他命。

【現代應用】

治体质衰弱者的感冒性上呼吸道炎症，或气管炎、肺炎。