(泻热、清神、消食)

苦甘微寒。

下气消食，去痰热，除烦渴，清头目⁽¹⁾，醒昏睡⁽²⁾。解酒食油腻烧炙之毒，利大小便。多饮消脂⁽³⁾寒胃⁽⁴⁾。

酒后饮茶，引入膀胱肾经，患瘕疝水肿，空心亦忌之。⁽⁵⁾。

陈细者良，粗者损人。

【註】

1. 得春初生发之气，故多肃清上膈之功。汤液云茶苦寒下行，如何是清头目？《蒙荃》曰“热下降则上自清矣”。
2. 清神。
3. 最能去油。
4. 故浓茶能引吐。《千金》疗卒头痛如破，非中冷、中风，由痰厥气上冲所致，名厥头痛，单煮茶恣饮取吐，直吐出胆汁，乃已，渴而即瘥。
5. 与姜等分浓煎，名姜茶饮，治赤白痢。茶助阴，姜助阳，使寒热平调，并能消暑，解酒食毒。