【品種來源】
本品为薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣 (Dioscorea opposita Thunb.) 的根茎。主产于河南、江苏、广西、湖南等地。霜降后来挖。刮去粗皮,晒干或烘干,为“毛山药”;再经浸软闷透,搓压为园柱状,晒干打光,成为“光山药”。润透,切厚片,生用或麸炒用。
【性味歸經】
甘,平。归脾、肺、肾经。
【功效】
益气养阴,补脾肺肾,固精止带。
【主治】
- 用于脾胃虚弱症。山药能平补气阴,且性兼涩,故凡脾虚食少,体倦便溏,及妇女带下,儿童消化不良的泄泻等,皆可应用。常配人参(或党参)、白术、茯苓等同用,如参苓白术散。
- 用于肺肾虚弱症。山药既补脾肺之气,又益肺肾之阴,并能固涩肾精。
- 治肺虚咳喘,或肺肾两虚久咳久喘,常配人参、麦冬、五味子等同用,
- 治肾虚不固的遗精、尿频等,常配熟地黄、山茱萸、菟丝子、金樱子等同用;
- 肾虚不固,带下清稀,绵绵不止,可与熟地黄、山茱萸、五味子等同用。
- 用于阴虚内热,口渴多饮,小便频数的消渴证。有益气养阴生津止渴之效。常配黄耆、生地黄、天花粉等同用。
【文獻別錄】
- 《本草纲目》:“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。”
- 《本草正》:“山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。第其气轻性缓,非堪专任,故补脾肺必主参、术;补肾水必君茱、地;涩带浊须破故同研;固遗泄仗菟丝相济。”
【用法用量】
煎服,10~30g,大量60~250g。研末吞服,每次6~10g。
补阴生津宜生用;健脾止泻宜炒用。
【現代藥理】
山药含薯蓣皂甙、薯蓣皂甙元、胆碱、植酸、止杈素、维生素、甘露聚精等。具有滋补、助消化、止咳、祛痰、脱敏和降血糖等作用。