【概念】
口淡无味是指口中味觉减退，自觉口内发淡而无法尝出饮食滋味而言，一般皆伴有纳榖不香，食欲不振等症状。前人又称本症为“口淡”、“口不知味”。
【辨證分析】
- 脾胃虚弱︰口淡，食不知味，不欲饮食，神疲短气乏力，脘痞腹胀，便溏，舌淡苔薄，脉缓弱。由饮食失节、大吐大泻，久病失养等原因，致使脾胃之气虚惫，运化转输失职，故不欲饮食，口淡无味；为脾虚不运，除口淡外，尚有神疲短气乏力、腹胀便溏、舌淡脉弱等脾虚症状。治宜益气健脾和胃，方选香砂六君子汤加焦榖麦芽等。
- 湿阻中焦︰口淡黏腻，饮食无味,纳呆，胸脘痞闷，恶心欲吐，便溏，舌苔白腻或黄腻，脉濡。或因外湿入侵脾胃，或因饮食所伤，脾运不健，湿浊内生，湿阻中焦，故口淡黏腻，纳榖不知滋味。为湿阻不运。兼有口中黏腻、恶心胸闷，苔腻脉濡等湿阻脾胃症状。治宜芳香辟浊，化湿醒胃，方选藿朴夏苓汤、三仁汤等。
人之味觉，与脾胃有关，《灵枢．脉度篇》所谓“脾气通于口，脾和则口能知五榖矣”。口淡无味多与脾胃失于健运有关，其病因或脾胃气虚；或脾胃湿阻，临床从证候表现特点上不难作鉴别。
【文獻別錄】
- 《景岳全书．卷二十六》：“即如口淡一证，凡大劳大泻大汗大病之后，皆能令人口淡无味，亦岂皆胃火使然耶！故凡临此者，但察其无火证火脉则不宜以劳伤作内热，而妄用寒凉。”“思虑劳倦，色欲过度者，多有口苦舌燥饮食无味之证。此其咎不在心脾，则在肝肾。”
