【內容】

今用黃連為毛莨科植物黃連Coptis chinensis Franch.、三角葉黃連Coptis deltoidea C. Y. Cheng et Hsiao和云連Coptis teeta Wall.的乾燥根莖，以上品種在商品上依次稱為「味連」、「雅連」和「云連」。味連又分南岸連與北岸連兩類，南岸連主產於重慶石柱、南川，湖北來風、恩施、建始、利川、宣恩等地，北岸連主產於重慶城口、巫山、巫溪，湖北房縣、巴東、竹溪等地，此外陝西、湖南、貴州、甘肅亦產。雅連主產於四川峨眉、洪雅、樂山、雷波等地。云連主產於雲南得欽、維西、騰沖、碧江等地。

本草研究認為：古用正品黃連幾乎都是毛莨科Coptis屬植物，雖然川產黃連的歷史可以追溯到漢代，但六朝至北宋初，因本草家主張黃連當以節若連珠者為上，故短萼黃連Coptis chinensis Franch. var. brevisepala W. T. Wang et Hsiao成為藥用主流品種，并以安徽宣城為道地產區，到宋代川產的雅連、味連始逐漸恢復正品地位。至於云連，始載于《滇南本草》，野生云連一直是地方習用品，產量較小，一般認為效力不及川產。

【品種考訂與道地沿革】

黃連始載于《本草經》，一名王連，《廣雅》：「黃連，王連也。」《本草綱目》釋其名曰：「其根連珠而色黃，故名。」據《本草經》云：「久服令人不忘」，陶云：「道方服食長生」，故劉宋王微《黃連贊》有云：「縉云昔御，飛蹕上旻」，《後漢書﹒方術列傳》注引《漢武帝內傳》云：「封君達，隴西人，初服黃連五十餘年。」後世黃連主要用於中焦濕熱，腸澼下利，少有言及其補益功效者。

古用正品黃連幾乎都是毛莨科Coptis屬植物，但因本草中形態描述一般比較簡略，圖例也嫌粗糙，只能根據產地大致推斷品種，故黃連「品種考訂」與「道地沿革」合併為一條。

漢晉之際巴蜀是黃連的主要產地，《范子計然》云：「黃連出蜀郡，黃肥堅者善。」晉左思《蜀都賦》云：「風連莚蔓于蘭皋」，風連即黃連，莚蔓即蔓延，形容黃連生長茂盛，劉逵註：「風連出岷山，一曰出廣都山」，廣都在今四川雙流縣。《別錄》也提到：「黃連生巫陽川谷及蜀郡、太山。」太山產者品種未知，巫陽是今重慶巫山，所出黃連當是Coptis chinensis，而蜀郡所出，應以Coptis deltoidea為主。

但從陶弘景開始直至唐末宋初，更提倡南方所出黃連，《集注》云：「今西間者色淺而虛，不及東陽、新安諸縣最勝。」《新修》雖作調和之論云：「蜀道者粗大節平，味極濃苦，療渴為最。江東者節如連珠，療痢大善，今澧州者更勝。」但據《千金翼方﹒藥出州土》，出黃連者江南東道之婺州、睦州、歙州、建州，江南西道之宣州、饒州，劍南道之柘州，除柘州在今四川理縣外，其餘皆在南方。又據《新唐書﹒地理志》土貢黃連的州郡有六，幾乎都在南方，計有處州縉云郡（今浙江麗水）、婺州東陽郡（今浙江金華）、宣州宣城郡（今安徽宣城）、歙州新安郡（今安徽徽州）、辰州盧溪郡（今湖南沅陵）、施州清化郡（今湖北恩施）。其他唐五代其他本草文獻也主張南方產者為優，《四聲本草》云：「黃連今出宣州絕佳，東陽亦有，歙州、處州者次。」就連《蜀本草》也說：「苗似茶，花黃叢生，一莖生三葉，高尺許，冬不凋。江左者節高若連珠，蜀都者節下不連珠。今秦地及杭州、柳州者佳。」

以上地名中，除施州清化郡所出可能為Coptis chinensis，劍南道柘州所出可能為Coptis deltoidea，或峨眉野連Coptis omeiensis (Chen) C. Y. Cheng外，南方出者則非此數種。我們注意到，陶弘景特別強調黃連藥材「用之當布裹，挼去毛，令如連珠」，《新修》、《蜀本草》皆說南方所出「節若連珠」，而以蜀川產者無連珠為遺憾，換言之，當時乃以黃連根莖是否呈連珠狀，作為質量判斷的標準，或許陶、蘇等人覺得根黃色、連珠狀更能符合「黃連」命名的本意吧。這種節若連珠的黃連實為今華東地區所稱的「土黃連」，原植物為短萼黃連Coptis chinensis Franch. var. brevisepala W. T. Wang et Hsiao。

這種以連珠存在與否判斷黃連優劣的標準，在宋代依然存在，但逐漸淡化，四川黃連地位有所提高。《開寶本草》尚以宣州所出「九節堅重相擊有聲者為勝」，《圖經》也說「今江、湖、荊、夔州郡亦有，而以宣城者為勝，施、黔者次之。」但據《太平寰宇記》四川土貢黃連的州縣明顯增多，計有雅州、柘州、榮州、利州、渠州、忠州6地，而且涵蓋了今雅連、味連的正宗產地，至於南方黃連僅見於宣州，顯然，此時川產黃連的地位開始得到恢復。

《品彙精要》于黃連無所發明，《本草蒙筌》則兼收宣連與川連，有云：「宣連出宣城，肥粗苗少，川連生川省，瘦小苗多。并取類鷹爪連珠，不必分地土優劣。」有趣的是，《蒙筌》將《證類》「澧州黃連」藥圖改標題為「雅州黃連」，這代表對雅連正品地位的認可。《綱目》乃正式以蜀川所出為道地，李時珍云：「黃連，漢末李當之本草惟取蜀郡黃肥而堅者為善，唐時以澧州者為勝，今雖吳蜀皆有，惟以雅州、眉州者為良，藥物之興廢不同如此。大抵有二種，一種根粗無毛有珠，如鷹雞爪形而堅實，色深黃，一種無珠多毛而中虛，黃色稍淡，各有所宜。」按李所說，前者當為味連，而後者則為雅連。

云連見於《滇南本草》：「滇連，一名云連，人多不識，生禹山，形似車前，小細子，黃色根，連成條狀。」按禹山在今雲南省昆明市境內，其品種當為毛茛科植物云連Coptis teeta Wall.。從歷史來看云連應是地方習用品，產量較小，內地本草偶然使用，如《本草從新》卷1提到雲南連次于雅州黃連。至於《雲南通志》卷27提到：「黃連，麗江、開化者佳」，據《滇南本草》整理者研究認為，麗江、開化所出不是云連，而是毛茛科植物多葉唐松草Thalictrum foliolosum DC.。

此後的本草方書皆以川產雅連、味連為道地，間有提到云連者，如《藥物出產辨》云：「川黃連產雅州及峨眉山等處。產雲南者為云連。」《增訂偽藥條辨》也說：「黃連種類甚多，隨地皆產，且有野生種植之別，惟四川野生者多佳品，為治療上之要藥。」至於各地俗稱之「土黃連」，則來源複雜，如《滇南本草》之土黃連為小檗科小檗屬植物昆明小檗Berberis ferdinandi-coburgii Schneid.或粉葉小檗Berberis pruinosa Franch.，《植物名實圖考》及《本草綱目拾遺》中的土黃連似為短萼黃連，謝宗萬先生曾有專題研究，此不贅敘。