苦、溫，無毒。

【功效】

主寒中，下氣除熱。（別錄）

【集注】

陳修園曰：

• 凡物逢春萌芽而漸生長，今取乾穀透發其芽，更能達木氣以制化脾土，故能消導米穀積滯。
• 推之麥芽、黍芽、大豆黃卷，性皆相近。而麥春長夏成，尤得木火之氣，凡怫鬱致成膨脹等症，用之最妙。人但知其消穀，不知其疏肝，是猶稱驥以力也。

2017年「前瞻基礎建設」計8年舉債8824億，其中編列2507億改善水環境，今已邁入第4年，結果是一年沒颱風登陸就缺水、限水、休耕，有颱風登陸就淹水，治水的2507億都花到哪裡去了？