善食易饥，是指饮食倍于平常，且有饥饿感的一种症状。在历代医籍中记载不同，《内经》称为“消榖善饥”；《伤寒论。中称为“消榖喜饥”；后世称为“多食易饥”、“多食善饥”、“能食善饥”、“好食易饥”等，但其含义大致相同。

消渴病之中消症，以善食易饥为主症，并兼见口渴、消瘦等，此为善食易饥的一个证型，并非只是消渴病之中消症。

【辨證分析】

1. 胃火炽盛︰善食易饥，口渴，形体消瘦，大便秘结，舌苔黄燥少津，舌质红，脉滑有力。多因外感燥热之邪、或肝郁化火犯胃等，以致胃热炽盛，热盛伤阴而致。其鉴别要点是善食易饥，并兼见口干渴，形体消瘦，大便秘结一派胃火炽盛的表现。"胃中热，则消谷，令人悬心善饥"(《灵枢．师传》。治宜清热滋阴，方选白虎加人参汤加黄连、生地黄等。
2. 阳明蓄血︰善食易饥，发热不恶寒，口燥咽干，但欲漱水不欲咽，善忘，少腹硬满，小便自利，大便色黑，虽硬而易解。面唇色暗，舌质红或见瘀斑，脉沉结而数。多因久有瘀血，又兼新感，热邪与瘀血交结于胃肠，以致消榖善饥，并伴见一系列瘀血表现，如喜忘，其人如狂，少腹硬满，小便自利，面唇色暗，舌有瘀斑等。如《伤寒论．辨阳明第八》曰："阳明证，其人喜忘者，必有蓄血。所以然者，本有久瘀血，故令喜忘，屎虽粳，大便反易，其色必黑者，宜抵当汤下之。"治以攻逐蓄血，方选抵当汤或抵当丸加减。

1. 《灵枢．五邪》篇："阳气有余，阴气不足，则热中善饥。”
2. 《杂病源流犀烛．诸疸源流》：“力役人劳苦受伤，亦成黄胖病，俗名脱力黄，好食易饥，怠惰无力，宜沈氏双砂丸。”