【品種來源】
本品為豆科多年生落葉藤本植物野葛 (Pueraria lobata (Willd.) ohwi) 或甘葛藤 (Pueraria thomsonii benth.) 的根。分佈於我國南北各地。春秋兩季採挖,切片,曬乾。生用,或煨用。
【性味歸經】
甘、辛,涼。歸脾、胃經。
【功效】
解肌退熱,透發麻疹,生津止渴,升陽止瀉。
【主治】
- 用於外感表證。本品甘辛性涼,輕揚升散,入脾胃經,而有發汗解表,解肌退熱之功,故可用治外感表證,邪鬱化熱,發熱重,惡寒輕,頭痛鼻乾,口微渴苔薄黃之證,常與柴胡、黃芩、白芷等同用,如柴葛解肌湯;若風寒表證,症見惡寒無汗、項背強痛,常配麻黃、桂枝、白芍同用,如葛根湯。
- 用於麻疹不透。本品有發表散邪,解肌退熱,透發麻疹之功,故可用治麻疹初起,表邪外束,疹出不暢,常與升麻、芍藥、甘草等同用,如升麻葛根湯;也可配薄荷、牛蒡子、荊芥、蟬蛻等同用。
- 用於熱病口渴,陰虛消渴。本品甘涼,於清熱之中,又能鼓舞胃氣上升,而有生津止渴之功,用治熱病津傷口渴,常與蘆根、天花粉、知母等同用;若用治內熱消渴,又多配烏梅、天花粉、麥冬、黨參、黃耆等同用,如玉泉丸。
- 用於熱泄熱痢,脾虛泄瀉。本品既能清透邪熱,又能升發清陽,鼓舞脾胃清陽之氣上升而奏止瀉止痢之效,故可用治表證未解,邪熱入裡之熱瀉熱痢證,常與黃芩、黃連、甘草同用,如葛根芩連湯;若脾虛泄瀉,常配黨參、茯苓、甘草等同用,如七味白朮散。
【文獻別錄】
- 《本經》:「主消渴,身大熱,嘔吐,起陰氣,解諸毒。」
- 《別錄》:「療傷寒中風頭痛,解肌發表,出汗,開腠理。」「生根汁,療消渴,傷寒壯熱。」
- 《用藥法象》:「其氣輕浮,鼓舞胃氣上行,生津液,又解肌熱,治脾胃虛弱泄瀉。」
【用法用量】
煎服,10~15g。退熱生津宜生用,升陽止瀉宜煨用。
【現代藥理】
本品主要含黃酮類物質:大豆素、大豆甙,還有大豆素-4,7-二葡萄糖甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙,葛根醇、葛根藤素及異黃酮甙和澱粉。
- 葛根能擴張冠脈血管和腦血管,增加冠脈血流量和腦血流量。
- 葛根總黃酮能降低心肌耗氧量,增加氧供應。
- 葛根能直接擴張血管,使外周阻力下降,而有明顯降壓作用,能較好緩解高血壓病人的「項緊」症狀。
- 葛根素能抑制血小板凝集。
- 葛根有廣泛的β-受體阻滯作用。
- 黃豆甙元對小鼠離體腸管有明顯解痙作用,能對抗乙酰膽鹼所致的腸管痙攣。
- 葛根還具有明顯解熱作用。
- 並有輕微降血糖作用。
【附藥說明】
葛花:為葛的未開放的花蕾。性味甘,平。功能善解酒毒,醒脾和胃。主要用於飲酒過度,頭痛頭昏、煩渴、嘔吐、胸膈飽脹等症。常用量3~15g。